بسم الله الرحمن الرحيم
صنع كيتشوب في المنزل
المقادير :
2 حبات طماطم مقشرين مقطعين صغيرة
2 فلفة حلوه حمراء مقطعين أطراف صغيرة
بصلة صغيره مقطعة أطراف صغيرة
معلقه كبيرة زيت
معلقه كبيرة زيت بلدية
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغير إبزار
كأس كبير ماء
ملعقة خل
الطريقة :
تنشحروالمقادير في المقله قليلا ثم نضيف كأس ماء ثم نتركه حتى ينضج ثم نطحنه في
الخلاط الكهربائي ثم نضيف عليه ملعقه خل....ثم يترك ليبرد.
0 التعليقات:
إرسال تعليق